Amelie's Bakery

Доброе утро!!❤️ нас сегодня в Питере провожал красивейший рассвет!) Мчим в Москву!) #выходные #кондитер #рецепты #москва

Будет много блинов с мясом:)❤️ #блины #рецепты #кондитер

Доброе утро!!❤️ 🍫 Интересный факт о шоколаде, который удивит даже сладкоежек! Знаете, почему шоколад иногда покрывается белым налётом? И почему это не всегда означает, что он испортился? ✨ Всё дело в жирах и сахаре! При перепадах температуры какао-масло может выходить на поверхность и кристаллизоваться в виде белёсого налёта. А если шоколад намокает, на поверхности может выступить сахар. Хорошая новость: такой шоколад обычно безопасен для употребления, если правильно хранился и не имеет других признаков порчи. Но его текстура и внешний вид могут измениться. 👩‍🍳 Секрет кондитера: храните шоколад в сухом месте при стабильной температуре, вдали от солнца. Именно поэтому профессиональные кондитеры так внимательно относятся к условиям хранения шоколада! А у вас бывало, что открываете шоколадку, а она вся в белом налёте? 😄 #шоколад #кондитер #секретыкондитера #кондитерскоеискусство #AmeliesBakery

Дорогие мои подписчики москвичи! Посоветуйте, пожалуйста, хорошие и главное вкусные рестораны в Москве для романтического ужина с мужем!:) У нас годовщина свадьбы в пятницу, хочется приятного места, можно с живой музыкой!:)